CIARUS

Unique par son histoire et son univers polymorphe, le CIARUS est une allégorie du lien social au centre de Strasbourg : on y séjourne, on s’y régale, on s’y réunit, on s'y parle, on s’y cultive, on y échange et on y refait le monde ! Ce lieu des possibles bouscule les codes de l’hôtellerie traditionnelle et dessine un concept éclectique. Des hébergements écoresponsables accessibles à tous! « Dès l’arrivée dans votre chambre, vous êtes enveloppés dans une atmosphère bienveillante et accueillante où tout est axé autour de votre satisfaction». Lieu de vie et d’échange, ces parenthèses de confort allient charme étudié et tarifs abordables. Ouverts à tous les publics, des groupes aux familles en passant par les professionnels, les voyageurs attachés au tourisme durable ou les Backpackers, chacune d’elles offre le confort d’un hôtel urbain et la convivialité d’une néo auberge de jeunesse. C’est une nouvelle écriture du voyage que propose le CIARUS, avec comme passagers de choix la passion du détail, la démarche écologique et l’exigence de qualité. Le « Self Gourmet », une cuisine tout en finesse, à petits prix Notre restaurant « Self Gourmet » est la promesse d’une expérience culinaire d’exception sous l’égide de l'écoresponsabilité. Découvrez une cuisine authentique et locale qui se déguste dans l’une des salles du restaurant ou sur la terrasse, à l’abri du tumulte urbain. Dans un esprit de partage et de générosité, nos artisans du goût vous proposent une sarabande de saveurs finement choisies, qu’ils associent avec passion aux produits régionaux et saisonniers. Chaque jour, ils mettent leur savoir-faire au service d’une gastronomie responsable et vertueuse pour la santé ainsi que pour l’environnement. Labels et certifications Engagé dans une démarche responsable depuis plusieurs années, le CIARUS a été certifié Écolabel européen en 2019. Ce label est le gage d’un séjour durable et respectueux de l’environnement. De plus, afin d’offrir une qualité de confort supérieure à tous les publics, le CIARUS est labellisé « Tourisme et handicap ». Cette certification officielle est un gage de la présence d’équipements adaptés aux personnes en situation de handicap.