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Auberge La Brindille

Star
5
 / 5(1 avis)
House
4

Description

La Brindille, c’est une histoire qui est intimement liée à la mienne et commence à ma sortie de l’école hôtelière. Après avoir appris des plus Grands de la Gastronomie Française, j’avais une certitude : je réaliserai ce rêve de revenir au village et de créer un lieu unique, comme mes ancêtres ont su le faire avant moi. C’est en 2022 que La Brindille commence à prendre forme. L’auberge est construite en famille à partir d’une ruine magnifique dont nous avons gardé certains matériaux ; Du fait maison, de la maison à l’assiette, face au massif des Écrins. Ici je vous proposerai des produits locaux, des assiettes imaginées et cuisinées par moi. Des chambres conçues par mes deux frères, des séjours, et des moments de convivialité autour d’un repas, d’un brunch, d’un goûter, d’un verre… Je vous souhaite de passer de bons moments à l’auberge, et déjà je vous remercie pour votre visite, et me réjouis de vous accueillir ici. Ophélie 🌿

Logements

Dates
Arrivée → Départ
Voyageurs
2 voyageurs
4 chambres d’hôtes
1 / 6
Le Boudoir
People
2
Door
1
Bed
3
Bathroom
1
Checked icon
Bébés
Checked icon
Animaux
Croissant
Petit déjeuner inclus
1 / 8
La 2 Pac
People
2
Door
1
Bed
3
Bathroom
1
Checked icon
Bébés
Checked icon
Animaux
Croissant
Petit déjeuner inclus
1 / 7
Adrien & Alice
People
5
Door
1
Bed
7
Bathroom
1
Checked icon
Bébés
Checked icon
Animaux
Croissant
Petit déjeuner inclus
1 / 7
Adrien
People
2
Door
1
Bed
3
Bathroom
1
Checked icon
Bébés
Checked icon
Animaux
Croissant
Petit déjeuner inclus

Durabilité

Éco-score

EcoScoreEcoScoreEcoScoreEcoScoreEcoScore

CO2-score

Cet hôte
Chevron
0
10
Chevron
Moyenne hôtes GreenGo
kgCO₂eq/ nuit/pers.

En savoir plus sur les scores

L’éco-score : à partir des critères de durabilité renseignés par l’hôte, et de la sobriété des équipements de cet établissement, nous calculons un score de durabilité prenant en compte 10 axes écoresponsables (biodiversité, gestion de l’énergie, de l’eau, etc...).
Le CO2-score : il n’a pas vocation à se substituer à une méthodologie « physique » de calcul d’empreinte carbone, mais c’est une indication des émissions moyennes d’un établissement qui possèderait les mêmes caractéristiques que celui de cet hôte.
Pour en savoir plus sur les méthodologies de calcul, rendez-vous ici.

Points forts de cet établissement

Energy management
Waste management
Local experience
Responsible purchasing
Sustainable food
Eco housing
Environmental and pocial policy
Touchez un élément pour en savoir plus

Exemples de critères remplis

House
Frog
Droplet
Heater
Recycle
MapPin
Care Product
Cutlery
Touchez un élément pour en savoir plus

Valeurs et engagements durables

" Les travaux. En 2022, nous avons commencé les travaux titanesques de la Brindille, en famille. Nous avons gardé le plus de matériaux possible de la ruine qui était sur le terrain, et avons bâti une maison, avec le plus de matériaux respectueux (bois de récupération, bois local, isolation en paille...) Nous avons également installé des cuves de récupération d'eau pour les sanitaires des chambres. Bref, une démarche durable pur la construction. " À table, bio & logique. Je cuisine des produits frais, de saison, locaux & parfois sauvages. Nos menus changent régulièrement pour vous proposer des préparations saines, jolies & amusantes. Mais aussi des plats traditionnels Français, de l’Oisans et du Dauphiné. " Au bar, responsable & servis avec passion. Nous vous proposons aussi des boissons originales, des vins bio, de la bière locale, de l’eau de nos montagne… De quoi satisfaire vos papilles. "Les chambres. Nous avons pensé chaque chambre pour que vous y passiez un bon moment de repos et de détente face aux montagnes de l’Oisans. Ici le bois, est roi pour créer une ambiance chaleureuse. 3 chambres doubles et un dortoir vous sont proposés pour vos séjours en famille ou en groupe. « Ici tout est fait maison, même la maison » Ophélie

Critères de durabilité

Note : les critères ci-dessous sont renseignés par les hôtes et sont déclaratifs. Ils concernent de manière indifférenciée tous les logements de votre hôte.
Critères essentiels
10 critères renseignés obligatoirement par les hôtes lors de leur inscription sur GreenGo.
House
Bonne isolation du bâtiment
Frog
Pratiques et initiatives favorisant la biodiversité
Droplet
Dispositifs et gestion économes en eau
Heater
Chauffage basse empreinte
Recycle
Politique active de réduction des déchets
MapPin
Promotion d’activités durables à proximité
Care Product
Produits d’entretien et d’hygiène écoresponsables
Cutlery
Produits locaux, bio et de saison majoritaires
Light Bulb
Équipements électriques basse consommation
Train
Gare à proximité (< 10km)
Critères détaillés
En supplément, les hôtes peuvent remplir une centaine de critères détaillés, regroupés par catégorie, pour être 100% transparents sur leur démarche environnementale.

Transports

  • Checked icon
    Nombreuses activités à faire sans voiture
  • Checked icon
    Accueil vélo

Protection de la biodiversité

  • Checked icon
    En zone protégée
  • Checked icon
    Espaces verts, jardin, plantes
  • Checked icon
    Pas de produits phytosanitaires
  • Checked icon
    Préservation de la qualité de l’air intérieur
  • Checked icon
    Limitation de la pollution lumineuse

Éco-habitat

  • Checked icon
    Bâtiment basse consommation
  • Checked icon
    Construction bioclimatique
  • Checked icon
    Matériaux de construction durables
  • Checked icon
    Isolation avec matière naturelle ou recyclée
  • Checked icon
    Peintures et enduits écoresponsables

Maîtrise de l’énergie

  • Checked icon
    Bonne et récente isolation des combles
  • Checked icon
    Bonne et récente isolation des murs
  • Checked icon
    Bonne et récente isolation des planchers
  • Checked icon
    Fenêtres double ou triple vitrage
  • Checked icon
    Isolation des ouvertures et de la ventilation
  • Checked icon
    Chauffage à empreinte carbone limitée
  • Checked icon
    Chauffage à très faible empreinte carbone
  • Checked icon
    Pas de climatisation ou climatisation basse empreinte

Alimentation durable

  • Checked icon
    Produits bios ou naturels majoritaires
  • Checked icon
    Produits locaux majoritaires
  • Checked icon
    Produits de saison majoritaires
  • Checked icon
    Cuisine maison
  • Checked icon
    Option végétarienne
  • Checked icon
    Option vegan
  • Checked icon
    Agriculture durable pratiquée par l’hébergeur
  • Checked icon
    Limitation active du gaspillage
  • Checked icon
    Produits alimentaires en vrac

Gestion des déchets

  • Checked icon
    Poubelle de tri dans chaque hébergement
  • Checked icon
    Tri des déchets et recyclage systématique
  • Checked icon
    Compost
  • Checked icon
    Poules et autres animaux
  • Checked icon
    Recyclage spécialisé des produits nocifs
  • Checked icon
    Limitation active des emballages plastiques
  • Checked icon
    Limitation des produits à usage unique
  • Checked icon
    Limitation des conditionnements individuels
  • Checked icon
    Gestion écoresponsables des brochures et des prospectus

Achats responsables

  • Checked icon
    Produits d’hygiène écoresponsables
  • Checked icon
    Produits d’entretien écoresponsables
  • Checked icon
    Mobilier durable
  • Checked icon
    Mobilier d’artisanat local ou Made in France

Gestion durable de l’eau

  • Checked icon
    Récupération et réutilisation de l’eau de pluie
  • Checked icon
    Changement du linge de maison non quotidien

Politique sociale & environnementale

  • Checked icon
    Sensibilisation des voyageurs aux bonnes pratiques écologiques
  • Checked icon
    Personnel sensibilisé au développement durable
  • Checked icon
    Sous-traitants ou partenaires dans une démarche durable
  • Checked icon
    Activités écologiques proposées sur place
  • Checked icon
    Engagement associatif

Expérience locale

  • Checked icon
    Mise en valeur du patrimoine local
  • Checked icon
    Conseil d’activités et d’adresses locales personnalisées
  • Checked icon
    Activités découvertes proposées sur place
  • Checked icon
    Activités en immersion avec les hôtes

Vos hôtes

Salut ! Moi c'est Ophélie, je suis native de village dans lequel nous avons construit l'auberge, en famille. Je suis une passionnée du milieu dans lequel je suis née et j'évolue depuis un peu plus de 30 ans. Professionnellement je suis plutôt polyvalente, et c'est pourquoi je vous proposerai mes différentes casquettes de cuisinière, monitrice de ski, professeure de yoga. J'aime le partage, les bons moments, le respect et la joie. J'ai hâte de vous recevoir à l'auberge. Ophélie

Réseaux et labels

GreenGo - Gîtes de France

Localisation et activités

Activités sur place
🚲
Nombreuses activités sans voiture
Question mark
🧖‍♀️
Activités bien-être sur place
Question mark
🏖️
Accès à la rivière
Activités recommandées par votre hôte

Le village est plutôt isolé, et il n'y a pas de commerce de proximité. Ici on se nourri de randonnées, de trail, de VTT ou vélo de route, d'escalade (voir les topo guides), de baignade dans les eaux froides du torrent, de contemplation, et de bons moments partagés. Cours de Yoga & Massages proposés sur place.

Accès au logement
🚉
Gare recommandée à 57 km
Question mark
Grenoble Europole
🚉
Gare la plus proche à 45 km
Question mark
Jarrie - Vizille
Conseils d’accès de l’hôte

Accès au village en voiture / moto / vélo, ou à pieds. Samedi : Navette gratuite au départ de Bourg d'Oisans à 11H30. (Contacter la mairie pour les disponibilités)

Équipements et services

Communs aux logements de cet établissement
AllMealsServedSvgRestauration - Tous les repas
AccessToTheRiverAccès à la rivière
WoodStovePoêle à bois
MassagesMassages
YogaClassCours de yoga
WifiWi-Fi
BooksAndThingsToReadLivres et de quoi lire
FreeParkingParking gratuit

Équipements et services

Équipements communs aux logements de cet établissement ou partagés avec l’hôte
Salle de bain
BodySoapSavon pour le corps
ShowerDouche
Divertissement
BooksAndThingsToReadLivres et de quoi lire
Chauffage et climatisation
WoodStovePoêle à bois
Divers
LivingRoomCoin salon
TouristInformationInformations touristiques
Restauration
AllMealsServedSvgRestauration - Tous les repas
PackedLunchPaniers-repas
SpecialDietMenusOnRequestMenus pour régimes spéciaux
WineChampagneVin / Champagne
CoffeeServedOnSiteCafé servi sur place
Sport
SkiRoomLocal à skis
Piscine et bien-être
MassagesMassages
YogaClassCours de yoga
Internet et bureau
WifiWi-Fi
EthernetConnectionConnexion Internet Filaire (Ethernet)
Extérieur
TerraceTerrasse
Emplacement
AccessToTheRiverAccès à la rivière
Parking et installations
FreeParkingParking gratuit
Sécurité
FirstAidKitKit de premiers secours
FireExtinguisherExtincteur
Accessibilité
DisabledParkingStationnement handicapé
RaisedToiletToilettes surélevées
Remarquables, privatifs à certains logements
MountainsViewVue sur la montagne
WoodStovePoêle à bois
OutdoorDiningAreaEspace repas en plein air
BalconyBalcon
BabyCribLit pour bébé
BodySoapSavon pour le corps
HeatingChauffage

Évalutation globale

Star
5
 / 5
1 avis
Care Product
Propreté
Star5
Recycle
Eco-responsabilité
Star5
Handshake
Accueil
Star5
Sofa bed
Confort
Star5
MapPin
Localisation
Star5
PiggyBank
Qualité-Prix
Star5
P
Pierre
La 2 Pac
juil. 2024
Star
5
 / 5
Accueil ultra agréable et chaleureux, auberge magnifique et que dire de la vue en terrasse… MAGIQUE 😻, environnement grandiose pour amoureux de la nature comme nous on a pas était déçu. On recommande +++ et on souhaite pleins de bonheur et voyageurs à Ophélie et son Auberge fraîchement ouverte

Conditions et règlement

Annulation

Remboursement gratuit jusqu'à 7 jours avant l’arrivée, 50% remboursable ensuite.

Réservation confirmée
Remboursement intégral.
7 jours avant
Remboursement à hauteur de 50% du total.
1 jour avant - 17H00
Non remboursable.

Règlement intérieur

Paw
Animaux acceptés
PartyHorn
Soirées non autorisées
Cigarette
Etablissement non fumeur

Horaires

arrow-in
Arrivée : Entre 17H00 et 21H00
arrow-out
Départ : Entre 8H00 et 10H00

Remarques additionnelles

"Les chiens sont acceptés dans les chambres avec un supplément de 10€"

Caution

""

Remarques additionnelles

"Les chiens sont acceptés dans les chambres avec un supplément de 10€"
Thick right chevron
France
Thick right chevron
Rhône-alpes
Thick right chevron
Isère
Thick right chevron
Auberge La Brindille
à partir de 
127 € / nuit
Checked icon
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