"Aux Bories de Marquay" est situé au calme, dans un petit hameau au cœur du Périgord noir, à moins de 10 minutes de Sarlat, ville d'art et superbe cité médiévale dont le centre historique est inscrit au patrimoine de l'UNESCO. Dans un ancien corps de ferme typiquement périgourdin, entièrement rénové en 2018 et équipé d'une piscine extérieure et d'un Spa 7 places, notre maison d'hôtes dispose de trois chambres doubles climatisées et deux suites parentales climatisées qui sont là pour vous accueillir. Vous souhaitez de l'autonomie pour vos repas tout en étant dans le cadre magnifique de notre propriété et pouvoir profiter de la piscine et du spa, un gîte pour 4 personnes vous est proposé. Notre localisation centrale dans le Périgord noir vous permettra d'accéder très simplement à tous les points d'intérêt de notre région. En 15 minutes, rendez-vous dans la vallée de la Vézère pour remonter au temps de Cro Magnon : découvrez les grottes ornées préhistoriques de Lascaux, des Eyzies, des Combarelles et bien d'autres (la vallée en compte 25). Vous connaissez la légende du colibri qui lors d’un gigantesque feu de forêt, alors que tous les autres animaux se terrent apeurés, va chercher quelques gouttes dans son bec pour les jeter sur feu. Apostrophé par les autres animaux qui lui disent que cela ne sert à rien, il répond « je fais ma part ». Eh bien nous aussi nous avons décidé de faire notre part pour réduire l’empreinte carbone, la consommation d’énergie et la production de déchets de notre maison d’hôtes. Dans toutes nos chambres, espaces communs et extérieurs, lorsque cela a été possible, nous avons installé des ampoules très basses consommation moins énergivores. Le chauffage et climatisation sont assurés par des pompes à chaleur dernière génération gérées par un système automatique qui stoppe l’appareil en cas de portes ou fenêtres ouvertes. Notre piscine a été équipée d’un liner gris anthracite qui favorise la montée en chaleur de l’eau uniquement par le soleil. Dans nos chambres, au lieu de fournir des produits de toilette individuels, nous avons fait le choix d’installer des distributeurs de savon et gel douche grand format. Pour ce qui est de l’alimentation, nos produits frais viennent en majorité d’un circuit court. Nous nous fournissons en fruits et légumes de saison à la Ferme de Vialard, association de producteurs de Carsac, à 10 kilomètres de chez nous.