Chambres d'hôtes et Jardins Le nouveau printemps
Chambres d'hôtes et Jardins Le nouveau printemps
5
/ 5(3 avis)2
logements
+ 20
Description
Dans un petit village de la belle Vallée de Villé nos chambres d’hôtes offrent deux chambres doubles confortables, avec deux salles de bains partagées. Les chambres sont rénovées avec goût et des matériaux naturels. Au petit-déjeuner nous servons des produits locaux, bio et faits maison.
Profitez de la salle commune aménagée d’un petit salon, d’une grande table, de livres en différentes langues et des jeux de société. En hiver, nous allumons le poêle de masse et cuisinons au feu de bois.
Promenez-vous sur la propriété, cueillez des baies en cours de route et relaxez-vous sur l'une des terrasses du jardin et profitez de la belle vue. Nous cultivons des fruits et des légumes, et pour le dîner cuisinons végétarien essentiellement de notre production et des produits locaux.
La maison est située en bordure de forêt et offre de nombreux départs de randonnée. Nous pouvons vous conseiller avec plaisir.
compatible sans voitureCe logement est accessible sans votre voiture et vous pourrez y faire des activités sur place ou à proximité. Profitez d’un séjour écologique et non motorisé !
Ce logement, accessible sans voiture, offre commodités et activités à proximité pour un séjour écologique et non motorisé !
Logements
Dates
Arrivée → Départ
Voyageurs
2 voyageurs
2 chambres d’hôtes
1 / 5
Chambre Primevère
2
1
2
Bébés
Petit déjeuner inclus
1 / 5
Chambre Anémone
2
1
1
Bébés
Enfants
Petit déjeuner inclus
Durabilité
Éco-score
CO2-score
Cet hôte
0
10
Moyenne hôtes GreenGo
kgCO₂eq/
nuit/pers.
Points forts de cet établissement
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Exemples de critères remplis
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Valeurs et engagements durables
Pour la rénovation nous avons utilisé des matériaux naturels tels que le chanvre, la fibre de bois, terre, chaux et torchis. Nous avons réutilisé les matériaux de la maison autant que nous le pouvions et mis en place des solutions low-tech. En plus de faire beaucoup de choses par nous-mêmes avec l'aide de notre famille et de nos amis, nous avons travaillé avec des artisans locaux et des entreprises engagées la rénovation écologique.
Nous avons restauré l’usage du XIXe s du bâtiment qui était une petite ferme. Au centre, se trouve un poêle de masse qui chauffe toute la maison, permet de cuisiner et de cuire le pain (en hiver).
Un soin particulier a été apporté à la circularité. Les nutriments produits sur place retournent au sol par compostage, élevage de poules et mise à disposition de toilettes sèches. La maison et son domaine d’1ha ont été repensés comme un tout dont chaque élément est un organe.
Nous proposons à nos hôtes d’expérimenter des éléments de notre démarche (cueillette, visite des jardins en permaculture, toilettes sèches, cuisine au bois, …).
Intégré dans le tissu local, le nouveau printemps participe activement à la transition du territoire.
Vos hôtes
Bonjour ! Nous, c'est Roos et Julien. Après une randonnée de 2100 km en 2021, nous avons changé de vie. Nous voulons vivre selon les principes de la permaculture, en ayant un impact positif sur la biodiversité et notre village. Roos est passionnée de jardinage, et nous plantons un système nourricier sur près d’un hectare de terrain. Julien a également une activité d’éducation sur la transition écologique.
Localisation et activités
Expériences
Activités sur place
🚲
Nombreuses activités sans voitureActivités recommandées par votre hôte : Départ de nombreuses randonnées du jardin. En route vous pouvez déguster des liqueurs ou des vins, visiter des ruines ou manger au restaurant. Il y a deux restaurants dans le village de Maisonsgoutte. Villé est accessible en 45 minutes à pied depuis Maisonsgoutte. Ici, vous pouvez boire un café avec une excellente pâtisserie, aller au magasin bio, visiter le marché des producteurs, acheter un livre ou participer à l’une des activités organisées par l’office de tourisme. A Villé vous pouvez prendre le bus vers Sélestat.
Accès au logement
🚉
Gare recommandée par votre hôteGare recommandée à 18 km
Sélestat🚉
Gare la plus procheGare la plus proche à 11 km
Bourg-Bruche Église🚕
Possibilité d’aller vous chercher à la gareDéplacements sur place
🥕
Produits alimentaires accessibles sans voitureÉquipements et services
Communs aux logements de cet établissement
Restauration - Petit-déjeuner
Restauration - Dîner
Possibilité d’aller chercher les voyageurs à la gare
Poêle à bois
Wi-Fi
Espace repas en plein air
Jeux de société / Puzzles
Livres et de quoi lire
Remarquables, privatifs à certains logements
Lit pour bébé
Sèche-cheveux
Chauffage
Évalutation globale
5
/ 5Propreté
5
Eco-responsabilité
5
Accueil
5
Confort
5
Localisation
5
Qualité-Prix
5
G
Gwenaëlle
Chambre Anémone
août 2024
5
/ 5Très bon séjour chez Roos et Julien. Leurs chambres d’hôtes ont été très joliment et confortablement rénovées. L’emplacement de permet d’agréables randonnées au départ de la maison, et Julien est de bon conseil sur les itinéraires.
Merci encore pour votre accueil chaleureux !
Dalmiro
Chambre Primevère
août 2024
5
/ 5Nous avons passé quelques jours géniaux chez Julien et Roos. La chambre est très confortable et impeccablement propre. Les espaces communs de la maison sont super accueillants et disposent d'installations très intéressantes pour les amateurs de permaculture, comme Julien nous l'a bien expliqué. Le jardin est immense, avec une vue spectaculaire sur les montagnes et les cultures, bien sûr. Le village de Maisonsgoutte est adorable, avec des maisons spectaculaires et la tranquillité que l'on recherche. Les environs sont idéaux pour faire de la randonnée. Julien dispose de cartes physiques et numériques pour recommander un grand nombre de promenades, et il connaît très bien la région pour pouvoir conseiller en fonction du niveau de difficulté souhaité. Le village de Ville est proche et Roos nous y a très gentiment conduit, car nous n'avions pas de voiture. Nous recommandons sans hésitation de séjourner chez Julien et Roos, et nous reviendrons pour faire plus de randonnées et en apprendre un peu plus sur la permaculture !
Un vrai trésor : le dîner avec des produits récoltés par les propriétaires eux-mêmes dans leur jardin. Non seulement le repas était délicieux, mais la conversation était aussi très intéressante et amusante. Merci Julien et Roos!
Conditions et règlement
Annulation
Remboursement gratuit jusqu'à 14 jours avant l’arrivée, 50% remboursable ensuite.
Réservation confirmée
Remboursement intégral.
14 jours avant
Remboursement à hauteur de 50% du total.
1 jour avant - 16H00
Non remboursable.
Règlement intérieur
Animaux non acceptés
Soirées non autorisées
Etablissement non fumeur
Horaires
Arrivée :
Entre 16H00 et 20H00
Départ :
Entre 8H00 et 11H00
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