Nos engagements pour une gestion durable des ressources naturelles. Au Verger des Hirondelles, nous sommes conscients que les ressources naturelles offertes par la planète ne sont pas infinies. C’est pour cette raison que nous tentons, à notre échelle, de limiter notre impact environnemental. Voici en quelques exemples concrets les mesures que nous avons mises en place. Gestion des déchets. • Nous trions tous les déchets. Poubelle jaune pour les emballages, compostage lorsque cela est possible, complément de nourriture pour des poules, dépose du verre dans un point de collecte. • Pour vous offrir de l’eau fraiche dans les chambres, nous avons remplacé les bouteilles en plastique par des bouteilles en verre réutilisables à l’infini. Nous filtrons l’eau (BRITA) pour une meilleure qualité gustative. • Nous réutilisons beaucoup d’emballages et de matériaux. Gestion de l’eau • Nous avons mis en place un grand volume de récupération des eaux de pluie (Plus de 4 000 litres) pour arroser le jardin et les pots fleuris. • Nous paillons les sols cultivés pour limiter l’évaporation. • Nous arrosons en fin de journée en optimisant les quantités. • Nos points d’eau sont équipés de mousseurs pour limiter les débits trop importants. • La piscine est bâchée lorsqu’elle n’est pas utilisée pour réduire l’évaporation et donc les compléments d’eau. • Les mécanismes des chasses d’eau sont régulièrement entretenus pour limiter les dépôts de calcaires générateurs de fuites. Gestion de l’énergie Le chauffage et la production de chaleur de tous les bâtiments et de la piscine étaient assurés par une chaudière fuel unique (Presque 5000 litres de fuel par an !…). • Nous avons remplacé la chaudière centralisée par 3 pompes à chaleur à des emplacements optimisés. Un chauffe-eau thermodynamique produit l’eau chaude du bâtiment principal. • La piscine est couverte en mi-saison. L’effet de serre apporte la plus grande partie de la chaleur. Le bâchage systématique limite le refroidissement important créé par l’évaporation de l’eau. • Les périodes de mise en marche des chauffes eaux de la roulotte et du gîte sont optimisées. • Nous avons installé des panneaux solaires photovoltaïques produisant plus de 60% de notre consommation annuelle. Biodiversité. • Nous utilisons le moins de traitements possible et n’utilisons que des produits compatibles avec l’agriculture biologique. • Une zone friche permet aux insectes de se reproduire. Enfin : nous protégeons nos hirondelles.