Les Cabottes
Les Cabottes
8
logements
+ 35
Description
Nichés au cœur des vignes, nos hébergements ont été pensés comme de véritables refuges. Tous ont leurs singularités pour les rendre uniques : notre cabotte bleue a par exemple un toit qui s'ouvre pour dormir à la belle étoile, notre cabotte jaune a une terrasse sur le toit pour profiter du coucher de soleil sur le vignoble, notre cottage indépendant est idéal pour les soirées d'hiver avec son poêle à bois et nos chambres de caractère nouvellement rénovées marient à merveille le cachet de l'ancien au confort de la modernité. Pour transformer chaque séjour chez nous en véritable expérience, nous proposons une cuisine maison pour tous les moments de la journée : du petit-déjeuner au dîner, nous mijotons de belles gourmandises avec des produits locaux et de saison. Pour activer le mode slow life du début à la fin du séjour, nous avons également troqué la télévision pour une platine vinyle et incitons nos hôtes à laisser la voiture au parking pour découvrir notre belle région en vélo électrique. Et parce que notre belle Bourgogne ne serait pas ce qu'elle est sans ses vins, nous organisons chaque jour une dégustation dans nos caves voûtées afin de partager avec nos hôtes nos jolies découvertes chez les vignerons aux alentours des Cabottes.
Logements
Dates
Arrivée → Départ
Voyageurs
2 voyageurs
1 gîte, 3 chambres d’hôtes, 4 tiny houses
1 / 7
×3
Chambre de caractère dans l'ancien presbytère du village
3
1
1
1
3 unités disponibles
Bébés
Enfants
1 / 6
Cabotte verte • Tiny house écologique avec bain nordique privatif
2
1
1
1
Enfants
1 / 5
Cabotte rouge • Tiny tiny house et bain nordique privatif
2
1
1
1
Enfants
1 / 8
Cottage avec vue sur les vignes
5
2
3
1
Bébés
Enfants
1 / 7
Cabotte jaune • Grande tiny house avec terrasse sur le toit et bain nordique privatif
5
1
2
1
Bébés
Enfants
1 / 6
Cabotte bleue • Tiny house avec toit ouvrant et bain nordique privatif
3
1
1
1
Bébés
Enfants
Durabilité
Éco-score
CO2-score
Cet hôte
0
10
Moyenne hôtes GreenGo
kgCO₂eq/
nuit/pers.
Exemples de critères remplis
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Valeurs et engagements durables
Engagés depuis les prémices des Cabottes dans une démarche écologique, responsable et locale, nous sommes convaincus qu’il est possible de bâtir une hôtellerie en phase avec les enjeux actuels
tout en proposant des prestations résolument haut-de-gamme pour le plus grand confort de nos hôtes. En premier lieu, le choix de l'hyper-local nous a toujours semblé évident. Le bardage des tiny houses est en peuplier de l’Auxois, les peintures naturelles faites à partir d’ocres de Bourgogne, les matelas sont confectionnés à Autun… Vous l’aurez compris, aux Cabottes nous privilégions l’artisanat bourguignon, dans la construction du projet mais aussi dans l’assiette : nous cuisinons nous-mêmes tous les plats que nous proposons, en utilisant des produits sourcés au plus près, biologiques dès que cela est possible, à l’image du boeuf de la Ferme Bazin à la Rochepot, des fruits & légumes dénichés chez les plus beaux maraîchers du coin par l’Epicerie Paysanne ou encore de nos fromages en provenance directe du maître affineur Alain Hess qui officie à Beaune. Nous prônons également le développement durable dans la gestion de nos ressources. Isolation en liège pour garder fraîcheur & chaleur selon la période, éclairage solaire pour les longues soirées d’été, tri des déchets dans chacun de nos hébergements : nous avons mis en place une politique environnementale qui traite à la fois de la gestion de l’énergie, des déchets ou même de l’eau car nous utilisons par exemple l’eau des bains nordiques pour arroser les plantations du verger qui entoure les cabottes. Et parce que nous ne sommes pas (encore) autosuffisants en énergie solaire, nous utilisons de l’électricité produite localement et fournie par Energies d’ici. Nos papiers toilette ? Ils sont fabriqués à partir de papiers recyclés, garantis aussi doux qu’engagés, merci Popee ! Enfin, aux Cabottes, nous privilégions les activités qui favorisent la déconnexion. A pieds, de nombreuses balades et randonnées sont accessibles pour découvrir le vignoble. Pour pousser un peu plus loin la découverte, nous louons des vélos électriques afin d’arpenter la région par la Voie Verte en mode slow life. Il est aussi possible d’assister à des dégustations de vins directement dans notre caveau ou encore de rendre visite à nos deux ânons miniatures, Rosalie et Ferdinand, pour une (re)connexion à la nature tout en douceur. Tous nos hébergements disposent par ailleurs d’équipements sobres, qui invitent eux aussi à ralentir - vinyles, jeux...
Vos hôtes
Nous, c’est Alexane & Felix. A l'aube de la trentaine, on a décidé de se reconvertir assez tôt dans nos carrières professionnelles pour troquer le rythme infernal de la vie urbaine à celui plus tranquille de la campagne. Epicuriens dans l'âme, on a posé nos valises dans une région chère à nos deux cœurs : la Bourgogne. Passionnés de voyage, curieux et toujours avides de nouvelles rencontres, l'idée de lancer un projet hôtelier ensemble nous a semblé évident. Bienvenue aux Cabottes !
Localisation et activités
Expériences
ÉvasionHaut-de-gammeÀ la campagne
Romantique
Insolite
Bien-êtreEntre amisAuthentique
Charme
CocooningDéconnexionEn familleEn amoureuxNatureRelaxation
TélétravailSéminaireActivités sur place
🤿
Activités aquatiques sur place🧖♀️
Activités bien-être sur place🏓
Divertissements sur placeActivités recommandées par votre hôte : Nous proposons la location de vélos électriques pour découvrir le vignoble en mode slow life (25€/demi-journée et 45€/journée) et organisons chaque jour des dégustations de vin à 11h (réservation conseillée).
Déplacements sur place
🚲
Location / prêt de vélosÉquipements et services
Communs aux logements de cet établissement
Restauration - Tous les repas
Location / Prêt de vélo
Wi-Fi
Espace repas en plein air
Jeux de société / Puzzles
Jeux d’extérieur
Bureau / Espace de travail
Parking gratuit
Remarquables, privatifs à certains logements
Cuisine
Vue sur un site naturel d’exception
Poêle à bois
Bain nordique
Wi-Fi
Barbecue
Espace repas en plein air
Jeux de société / Puzzles
Conditions et règlement
Annulation
Remboursement gratuit jusqu'à 7 jours avant l’arrivée, non remboursable ensuite.
Réservation confirmée
Remboursement intégral.
7 jours avant
Non remboursable
1 jour avant - 16H00
Non remboursable.
Règlement intérieur
Animaux non acceptés
Soirées non autorisées
Etablissement non fumeur
Horaires
Arrivée :
Entre 16H00 et 20H00
Départ :
Entre 8H00 et 11H00
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