Moulin du Chapitre
5
/ 5(2 avis)3
logements
+ 8
Description
Amarré sur le Sor, petit ruisseau descendant directement de la Montagne Noire, le Moulin du Chapitre, lié depuis près de quatre siècles à l'histoire du village de Sorèze et de son Abbaye-Ecole, a conservé ses meules à farine et s'enorgueillit toujours de son magnifique cèdre du Liban.
Nous avons voulu refaire vivre et partager cet endroit privilégié ; ainsi, depuis déjà vingt cinq ans, nous sommes particulièrement heureux d'ouvrir notre maison d'hôtes et notre gîte à tous les amoureux de la rencontre, de la convivialité et de la créativité.
Tous deux natifs du « païs » et impliqués dans la vie culturelle locale, nous pourrons aisément vous confier tuyaux et bonnes adresses : notre désir est de rendre votre séjour aussi agréable que possible dans un cadre qui nous est cher.
Un espace cuisine est à votre disposition et nous serons ravis de partager avec vous notre petit-déjeuner au maximum, fait maison avec des ingrédients d'origine locale et bios.
Logements
Dates
Arrivée → Départ
Voyageurs
2 voyageurs
3 logements : 3 chambres d’hôtes
1 / 3
Chambre du Moulin
2
1
2
1
Petit déjeuner inclus
1 / 3
Chambre Berniquaut
2
1
1
1
Bébés
Enfants
Petit déjeuner inclus
1 / 4
Chambre du Meunier
2
1
1
1
Bébés
Enfants
Petit déjeuner inclus
Durabilité
Éco-score
CO2-score
Cet hôte
0
10
Moyenne hôtes GreenGo
kgCO₂eq/
nuit/pers.
Exemples de critères remplis
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Valeurs et engagements durables
Conscience de la notion de développement durable depuis les années soixante-dix; il a induit notre choix de vie et de consommation... difficile pour déplacements quand on habite éloigné des centres urbains et avec une grande bâtisse...à l'aménagement, utilisation de matériaux recyclés et meubles anciens en bois, les huisseries double vitrage, nous utilisons des produits ménager le moins polluant possible, tri sélectif, petit-déjeuner à base de produits maison , locaux et bio en priorité.
Vos hôtes
Nous nous sommes retrouvés, tous les deux, sur ce lieu, il y a trente ans... chacun après des parcours singuliers; Véronique l'aventurière a sillonné la planète (même pas peur), les Beaux-Arts et depuis de la création , spécialités à base de récup, sculpture de chapeaux en matériau recyclé etc.....Bernard, lui, a voyagé localement, tour de la Montagne Noire, chèvres, Coop Bio, sureau transformé, festival, familles d'accueil etc... Nous adorons les parcours de chacun et partager notre région.
Localisation et activités
Expériences
Activités sur place
🏓Divertissements sur place
Activités recommandées par votre hôte : A proximité la Montagne Noire, lieu de randonnées, de balades en forêt, de circuit VTT, de balade à cheval; le lac de Saint-Férréol, réservoir du Canal du Midi, lieu de loisirs aquatiques doux et baignade, haut-lieu du patrimoine de l'UNESCO; Sorèze et sa Cité , dont le Musée de la tapisserie Dom Robert; le village de Durfort , typique , de tradition de dinanderie, sa fontaine et sa Via Ferrata; Revel, sa halle centrale et son beffroi, son marché du samedi matin, son Musée du bois (MUB).
Accès au logement
🚉
Gare la plus proche
Labruguière - 22 kmConseils d’accès de l’hôte : Que vous veniez coté Sorèze ou Revel (d.85) , roulez jusqu'au lieu-dit Pont-Crouzet, tournez vers Durfort (d. 44), prendre le deuxieme chemin à droite (panneau Moulin du Chapitre, avancer jusqu'au moulin.
Équipements et services
Communs aux logements de cet établissement
Restauration - Petit-déjeuner
Cuisine
Wi-Fi
Barbecue
Jeux de société / Puzzles
Jeux d’extérieur
Parking gratuit
Jardin
Remarquables, privatifs à certains logements
Cuisine
Wi-Fi
Barbecue
Jeux de société / Puzzles
Jeux d’extérieur
Jardin
Évalutation globale
5
/ 5Propreté
5
Eco-responsabilité
5
Accueil
5
Confort
5
Localisation
5
Qualité-Prix
5
Eric
chambre du Moulin
août 2023
5
/ 5Un endroit réellement paisible et charmant où il fait bon n'entendre que le ruisseau apaisant qui alimentait le moulin (et la chatte qui venait me faire un brin de conversation au petit matin!). Moulin dont vous parlera bien volontiers Bernard, pour peu que vous soyez curieux, et dont il vous montrera les mécanismes précieusement conservés. Les 7 moulins des moines de Sorèze font partie de la très riche histoire de ce bourg au passé si bien conservé qui ne demande qu'à être redécouvert et où le temps semble s'être arrêté. Le tout complété par une gastronomie particulièrement goûteuse et accessible où, la aussi, vous serez judicieusement conseillés par vos hôtes.
Bref, que du bonheur !
Grand merci à vous Véronique et Bernard du moulin du Châpitre, au plaisir de vous revoir et prenez bien soin de vous.
éric
C
Claire
chambre du Moulin
mai 2023
5
/ 5Le gîte est très bien situé
La chambre confortable
La possibilité de faire sa cuisine et prendre ses repas sur place est appréciable
L'accueil est chaleureux
J'ai personnellement adoré le jardin
Bcq de fleurs
Potager etc
Je conseille vivement ce gîte
Conditions et règlement
Annulation
Annulation gratuite jusqu'à 7 jours avant l’arrivée, 75% remboursable ensuite.
Réservation confirmée
Remboursement intégral.
7 jours avant
Remboursement à hauteur de 75% du total.
1 jour avant - 16H00
Non remboursable.
Règlement intérieur
Animaux non acceptés
Soirées non autorisées
Etablissement non fumeur
Horaires
Arrivée :
Entre 16H00 et 19H00
Départ :
Entre 10H00 et 12H00
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