Nature Cathare - Gîte & Spa

Nous pensons qu'il est important, à l'heure où les enjeux climatiques sont de plus en plus importants, d'offrir à nos hôtes un endroit où l'humain et la nature sont les maitres mots de notre gîte de caractères. Ainsi, dix ans de travaux nous ont permis de redonner vie à cette ancienne usine de fabrication de peignes en corne afin de garder son authenticité et offrir un séjour hors du temps et propice à la détente. Optant pour une méthode respectueuse de l'environnement, nous avons choisi d'utiliser des matériaux écologiques comme le liège, la laine de bois, la brique de chanvre, la pouzzolane, la chaux aérienne et la chaux hydraulique. Ces choix de matériaux écologiques ont été récompensés par le label qualité tourisme, Sud de France. Concernant la décoration, nous avons fait en sorte de garder des éléments de l'usine afin de renforcer son authenticité et d'inviter les personnes à découvrir le patrimoine de la région. Mais notre démarche écologique ne s'arrête pas à la construction, nous mettons un point d'honneur à la réduction des déchets et c'est pourquoi nous avons mis en place un composteur de récupérateur des déchets de légumes après chaque service.