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Le saviez-vous ? Il existe une contrée où la nature sauvage fait de l’ombre aux grands espaces canadiens, où chaque village médiéval semble sorti des meilleurs films historiques et où les chemins sont bercés d’un infini océan de vignes. Cette contrée pas si lointaine, c’est la Bourgogne, et on compte bien vous la faire aimer autant que nous on l’aime ! Si vous avez prévu de visiter la Bourgogne en 3 jours, vous tombez à pic car cet article vous révèle tous les secrets d’un long week-end en Bourgogne. Alors sortez votre petit verre de rouge et bonne lecture !
3 jours, ce n’est pas beaucoup pour découvrir une région… Si ça ne tenait qu’à nous, on aimerait bien passer 3 jours rien que dans le Parc du Morvan ! On a donc dû faire un choix parmi tous les trésors qui parsèment la région, et croyez-nous : la tâche était loin d’être facile ! Voici néanmoins une jolie suggestion de parcours à faire sur place avec quelques incontournables de la Bourgogne qui devraient sacrément vous plaire 😉. Attaquons sans plus attendre !
Parce qu’on est vachement sympas, en ce premier jour on vous donne le choix entre 2 itinéraires. Les deux partent du Nord de la région, au sublime Château de Tanlay, et finissent en beauté dans des villages médiévaux qui font tout le charme de la Bourgogne.
On ouvre donc le bal de cette visite de la Bourgogne avec un petit bijou de la Renaissance, on a nommé : le Château de Tanlay. Le Château est devenu à la fin du XVIIème siècle la propriété des Marquis de Tanlay et devinez quoi, il est aujourd’hui toujours habité et appartient à cette même famille ! Plutôt classe, on vous l’accorde. Ne manquez pas les deux curiosités du site : la galerie en trompe-l’œil et les impressionnantes fresques de la Tour de La Ligue ! Vous aurez aussi la possibilité de faire une visite des extérieurs du Château autour des douves, du nymphée et du canal. Notez que l’endroit se visite forcément en visites guidées et qu’une visite dure environ 1h. Idéal pour une petite parenthèse histoire pendant votre week-end en Bourgogne !
Adresse : Château de Tanlay, 2 Grande Rue Basse, Tanlay, 89430, France
Après ce beau plongeon dans l’histoire de France, que diriez-vous de vous continuer votre route dans la campagne bourguignonne ? À une 60aine de km au Sud-Ouest du Château et aux portes du Parc National du Morvan (on y revient… un peu de patience !) se trouve Vézelay, un des plus beaux villages de Bourgogne. Quelle vision à couper le souffle que ce village médiéval perché sur sa colline ! C’est l’endroit idéal pour passer l’après-midi de votre première journée en Bourgogne. Si vous ne le saviez pas, Vézelay est en fait le départ du fameux chemin de St Jacques de Compostelle. Mais pas de panique : pas besoin d’être équipé d’un bâton de marche et du sac orné de la fameuse coquille St Jacques pour profiter des lieux ! Faites un tour dans les ruelles escarpées, allez admirer les vignobles et bien sûr, ne manquez pas la basilique Sainte Marie-Madeleine qui trône fièrement au milieu du village !
La p’tite escale sympa : si vous avez du temps devant vous et que vous souhaitez vous ajouter une étape entre le Château et Vézelay, arrêtez-vous donc dans le village de Noyers-sur-Serein, petite merveille qui vaut le détour pendant votre visite de la Bourgogne en 3 jours ! Au menu : maisons à colombage, magnifique enceinte composée de 19 tours et joli fleuve qui porte décidément bien son nom de Serein ! D’ailleurs, les fans du 7ème art reconnaîtront peut-être le décor d’un film bien célèbre qui fut tourné ici : la Grande Vadrouille !
Pour cette alternative d’itinéraire en ce premier jour on vous propose, après la visite du Château, de mettre le cap sur la sublime abbaye de Fontenay, un autre incontournable de la Bourgogne. En plein cœur de la nature luxuriante de l’Auxois, c’est un vrai havre de paix qui vous attend ! Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO (eh oui, on vous recommande de vrais trésors, nous !), cette abbaye cistercienne datant de 1118 est incroyablement bien préservée. Isolée au milieu de la forêt, il y règne une ambiance apaisante, parfaite pour un beau moment de déconnexion pendant votre visite de 3 jours en Bourgogne !
Pour bien terminer la journée, on vous propose de vous diriger vers le village super pittoresque de Semur-en-Auxois, à 25 km au Sud de l’Abbaye. En plein département de la Côte d’Or, cette petite cité médiévale est un vrai bijou à ne pas rater pendant votre visite de la Bourgogne ! Se balader dans ces ruelles, c’est faire un vrai saut dans le temps. Ne manquez pas la tour de l’Ourle d’Or, vestige de l’ancien donjon, et les quais de l’Armançon, depuis lesquels vous profiterez d’une vue magique sur le village.
Si vous le souhaitez par ailleurs, vous pouvez même remplacer l’étape à Semur-en-Auxois par un arrêt à Flavigny-sur-Ozerain, autre village médiéval plein de caractère et berceau des anis de Flavigny (un des premiers bonbons de l’Histoire) !
Pendant votre long week-end en Bourgogne, vous vous demandez sûrement où aller pour vous mettre un peu au vert. Qu’à cela ne tienne, on a la destination parfaite pour vous ! Que vous ayez fini votre journée à Vézelay ou à Semur, vous êtes à l’entrée du Parc Naturel Régional du Morvan, site incontournable en Bourgogne pour tout amoureux de la nature qui se respecte, alors foncez-y sans plus attendre ! Avec son relief atypique, sa faune surprenante, ses lacs et forêts, il y a de quoi parler de trésor à l’état brut. Pas de doute sur le fait qu’il s’agit d’un incontournable pendant votre visite de la Bourgogne en 3 jours !
Sur place, une chose est sûre : vous ne risquez pas de vous ennuyer. Faites un tour de canoé sur le lac de Settons (les petits vont adorer !), promenez-vous au son du ruissellement de l’eau aux Gorges de Narvau ou partez tout simplement à l’aventure sur les hauteurs du parc, qui s’élève quand même à plus de neuf-cent mètres d’altitude ! Sachez aussi que le parc cache en son sein des petits trésors d’architecture, comme le Château de Bazoches ou le Château de Chastellux. Tant que vous êtes sur place, vous pourriez même en profiter pour faire un saut au site archéologique de Bibracte, ancienne capitale Gauloise qui a conservé de nombreux vestiges impressionnants !
Précisons tout de même que le Parc fait 290 000 hectares : une journée sur place, c’est plutôt court ! Si le temps vous le permet, on vous recommande d’y poser vos valises 2 ou 3 jours.
On sait à quoi vous pensez : peut-on vraiment passer par la Bourgogne sans s’offrir une petite dégustation de vin ? En guise de dernière étape de votre visite de 3 jours en Bourgogne, on vous propose de vous faire la belle sur la seule, l’unique Route des Vins de Bourgogne ! Entre combes et collines, cette route offre un paysage tout à fait unique qu’il est possible de visiter en mode road-trip, mais aussi à pied ou à vélo ! Ce qu’on vous propose, c’est de faire le trajet d’Autun à Dijon, ce qui équivaut à environ 1h45 de route bout à bout (sans compter les arrêts en chemin, évidement !). Partez donc d’Autun, à la limite Sud-Est du Parc du Morvan, où les fans d’histoire et d’architecture risquent bien de se régaler, entre vestiges de la période gallo-romain et joyaux du XIIe siècle.
Remontez ensuite la fameuse route en direction de Beaune, ville tout à fait symbolique de la Bourgogne ! Prenez de la hauteur depuis les remparts, visitez les Caves Patriarches situées dans un ancien couvent et bien sûr, ne passez pas à côté des spécialités culinaires du coin ! Bœuf Bourguignon, escargots de Bourgogne : on vous le promet, ça ne sonne pas très glamour mais c’est un délice pour le palais ! Impossible également de ne pas vous citer les Hospices de Beaune qui font toute la renommée de la ville, de part leur architecture gothique si bien préservée, mais aussi leur deux prestigieux domaines viticoles. Un patrimoine historique incroyable et du vin à tomber par terre : finalement, ce lieu rassemble à merveille les meilleurs atouts de la région !
Hormis cette petite escale à Beaune, la Route de Vins de Bourgogne vous réserve bien sûr une multitude d’autres surprises, avec ses villes et villages viticoles tous plus atypiques les uns que les autres ! Pour n’en citer que quelques-uns : Chambolle Musigny, Vosne Romanée, Meursault, Nuits Saint Georges, Beaune, Pommard…
Et histoire de finir en beauté, que diriez-vous de clore ce voyage à Dijon, Capitale des Ducs de Bourgogne ? Si vous vous demandez où aller se promener en Bourgogne quand on est plutôt citadin, pas de doute à avoir : cette ville saura vous charmer ! Avec son superbe centre historique inscrit à l’Unesco, Dijon est sans conteste une étape incontournable en Bourgogne. Faites un tour aux halles centrales, très animées les jours de marché, et admirez la ville du sommet de la Tour Philippe Le Bon… Ne loupez pas par ailleurs le fameux parcours de la chouette (cherchez les petites chouettes dorées au sol !) qui vous mènera aux plus beaux monuments de la ville ! On sait déjà que les enfants vont adorer caresser la statue de la célèbre chouette, symbole de la ville, et faire un vœu comme le veut la tradition – le nôtre, ce serait de revenir en Bourgogne pardi !
Quelles caves visiter sur la Route des Vins de Bourgogne ?
Dur dur de faire un choix… Si on devait toutefois vous en recommander 3, on vous citerait les Caves Patriarches de Beaune citées plus tôt, celles du Château de Pommard ou encore l’Oenothèque Joseph Drouhin, qui se trouve à vrai dire dans une cave du Parlement des Ducs de Bourgogne ! Mais qui sait, c’est peut-être au hasard de votre chemin que vous tomberez sur de vrais trésors… Pour voir la liste complète des caves, jetez un œil au site de Beaune tourisme.
On profite d’ailleurs de ce passage pour vous présenter une marque qu’on affectionne particulièrement chez GreenGo : Oé, qui propose une belle sélection de vins bios, zéro pesticides ! Les vins d’Oé sont pensés “main dans la main avec les vignerons conscients de leur rôle et de leur impact, certifiés en agriculture biologique”. Parmi la sélection, on trouve bien sûr des vins de Bourgogne, alors si vous voulez (vous) faire plaisir avec une bonne bouteille tout en soutenant une marque française engagée, direction le site d’Oé ! Pas facile de tout couvrir lors d’une visite de la Bourgogne en 3 jours, mais ô combien il est simple de se commander une bonne bouteille sur Oé !
Aller se promener en Bourgogne, c’est du gâteau ! Il existe plusieurs alternatives selon votre point de départ :
En voiture : depuis Paris en passant par la A6, depuis Toulouse par la A20 ou depuis Bordeaux par la A89.
En train (solution qu’on privilégie évidemment car plus verte, surtout si vous voyagez seule.e !) : depuis Paris, vous avez le choix entre vous arrêter à Beaune, à Dijon ou à Mâcon. Si vous partez du sud de la France (Marseille, Montpellier), il existe aussi des liaisons TGV !
Pour une liberté totale sur ce parcours, force est d’admettre que la voiture sera un moyen de transport bien pratique. Sachez quand même qu’il existe des moyens plus “green” de visiter la Bourgogne en 3 jours ou plus ! On vous conseille d’ailleurs de consulter la plateforme Mobigo qui regroupe les différents réseaux de transports en commun du territoire. C’est la petite astuce GreenGo qui fait plaisir !
De Mai à Septembre, le climat est super agréable dans à peu près toute la région ! C’est la période idéale pour profiter des villes bourguignonnes, mais aussi pour assister aux vendanges qui se déroulent généralement au mois de Septembre. Sachez aussi que le Morvan est très agréable même en plein été, grâce à la fraîcheur qui règne dans le Parc. Mais soyons francs : chaque période de l’année a son charme pour aller se promener en Bourgogne, alors pas de panique sur la saison à choisir !
La seule chose qu’il vous reste à faire pour être fin prêt avant votre voyage, c’est de déterminer où dormir en Bourgogne. Ça tombe bien, chez GreenGo on vous propose une super sélection de logements authentiques, insolites, chaleureux, éco-responsables et parfait pour un week-end en amoureux en Bourgogne ! N’attendez plus avant de les découvrir : voir tous nos logements en Bourgogne. Et parce qu’on vous aime bien, on vous a même sélectionné nos préférés juste en-dessous :
Et c’est sur cette note que se termine cet article ! Après avoir lu toutes ces lignes, on est sûrs que vous saurez profiter à fond de votre visite de la Bourgogne en 3 jours. Si vous connaissez déjà la région, n’hésitez pas à partager vos coins préférés en commentaire ! Et si non… Bon voyage !
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